स्वास्थ्य

आपके मोटे होने का कारण आलू नहीं, बल्कि आपकी यह आदत है

आपके मोटे होने का कारण आलू नहीं, बल्कि आपकी यह आदत है

यह एक सवाल है कि क्या आलू खाये?? क्या आलू खाकर हम मोटे हो जाएंगे??

जवाब : आप मोटे आलू के कारण नही बल्कि बैठे रहने और पैर पसारकर लेटे रहने के कारण होते है। खुद आपको आलू बनना है पर इल्ज़ाम आलू पर लगाते हो। एक 150 ग्राम के आलू में लगभग 110 कैलोरी होती है। यह आपकी दिन भर की लगभग 5 फीसदी है।
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इसमे मात्र 1 ग्राम शुगर है। फैट कोलेस्ट्रॉल और सोडियम तो है ही नही। आपकी हड्डियों के लिए ज़रूरी पोटासियम की भरमार है। कार्ब्स 26 ग्राम है और प्रोटीन 3 ग्राम है। इसके अलावा खुद देखिये विटामिन सी, आयरन, कैल्शियम, फॉस्फोरस और मैग्नीशियम कितना है।

दिक्कत यह है कि आप 110 कैलोरी लेकर बैठ जाओ और हिलो डुलो नही तो 26 ग्राम कार्ब्स और 110 कैलोरी धीरे धीरे वसा बनकर स्टोर होते रहेंगे।
आपको करना यह है कि 150 ग्राम आलू खाकर 150 कैलोरी घटाओं (यानी 2 से ढाई किलोमीटर) पैदल चलो। इससे आलू के साथ आया मोटा करने वाला तत्व खत्म हो जाएगा। बचेगा प्रोटीन, मैग्नीशियम, लोहा, ताम्बा, फॉस्फोरस।
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Jan Abdullah

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